为什么大闸蟹的膏煮出来是稀的?

(资料图)

大闸蟹的膏是稀的是没蒸熟

正常情况下成熟的大闸蟹蒸www.nfysw.com出来后的蟹黄是块状的，硬的，呈橘黄色，若是蟹黄是稀的有可能是因为还没有蒸熟，也有可能是因为大闸蟹还没有发育成熟，若是因为没有蒸熟导致蟹黄是稀的，建议将大闸蟹蒸熟后再食用；若是因为大闸蟹没有发育成熟，是可以吃的。

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(责任编辑：news01)

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